又见西安大略
2 条评论2011 年 12 月 21 日 at 下午 10:55分类目录:枫情万种
四年前，当我刚到加拿大时，就去访问过一次西安大略大学，那是lotus毕业的学校。四年后，又到圣诞节了，我们又一次造访西安大略。只是同行的人中多了小翰林以及Tina夫妇。或许是我们离开校园太久，每个人对校园漫步的感觉都有所不同。Tina去年刚毕业于广州美院，所以她重新找回熟悉的感觉。而我们几个都是早已远离这种氛围的人，对当今学生以及留学生的生活既陌生又熟悉，既充满新鲜和好奇，又仿佛回到依稀的青春时期。在这里我们碰到一群从厦门过来的留学生，她们在拍集体照，一同欢呼“厦门大学西安大略留学生祝厦门大学漳州校区新年晚会圆满成功”等等。 Read More…
测试相机和镜头
2 条评论2011 年 12 月 15 日 at 下午 4:59分类目录:天使隐居
跟随了我两年的佳能 EOS Rebel Xsi（450D）准备要卖给我的朋友了，今天为她取到EF-S 18-135mm F/3.5-5.6 IS的镜头。为了纪念这个相机，特地用它配上这个标头，在不同焦段、不同光圈值等环境下随便拍了一组照片，以便让朋友更有信心拍好照片，也顺便缅怀一下这个带给我许多欢乐的机子。
下面是Canon EOS Digital Rebel Xsi + EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS的组合拍出来的照片，ISO值都设为100，所有照片均未使用闪光灯，第二张和第三张是在室内拍摄的，开着日光灯，其余均为雨天的自然光。基本参数附在每张照片底部，由于疏忽，有几张照片把秒（”）打成了’。照片以raw格式拍成后，在Lightroom里只稍微增加了一点鲜艳度和饱和度，以弥补raw格式苍白无生气的不足。导出照片时裁剪成1000*667的尺寸，放在此博客时又将长边设成650像素。 Read More…
加国无忧关于天使隐居客栈的报道
2 条评论2011 年 12 月 09 日 at 上午 11:57分类目录:天使隐居
自从11月26日，新时代电视台播出他们的采访后，加拿大的各媒体也纷纷报道了有关天使隐居的消息。下面这条是今天加国无忧放在首页上的信息，我转载于此。
原文出处：http://info.51.ca/news/canada/2011/12/09/241911.shtml
来自中国厦门的移民郭飞雄林丽霞夫妇，因为喜欢旅游去过加拿大很多地方，最后尼亚加拉安静的田园生活气氛，留下了他们的脚步。
郭飞雄林丽霞夫妇在中国从事的都是图书馆工作，但是在尼亚加拉想从事老本行，不是一件太容易的事。旅游业可以说是尼亚加拉地区唯一的产业，夫妇俩也无例外地寻找合适的旅游业商机。尼亚加拉小镇上，布满了大大小小各种类型的酒店和旅馆，让游人感到特别温馨的家庭式旅馆B＆B，在这里也是相当流行。
以前出去旅游，太太林丽霞就喜欢住家庭旅馆，所以就有了经营家庭旅馆的想法，先生郭飞雄是客家人，性格随和爽朗，生性喜欢结交朋友，和不同的人打交道，见识不同的人。在加拿大开家庭旅馆可以见识世界各个地方的人，接触各种不同的文化，还不用朝九晚五去公司辛苦打工，实在是何乐而不为，夫妻一合计，就从一家英国业主手上接下旅馆，成为尼亚加拉几十家家庭旅馆的主人里唯一的华人业主。家庭旅馆顾名思义，就是要给客人以家庭式的温馨感觉，光铺铺床，打扫房间做早餐，那可远远不够，和客人拉近距离，最好的方式就是聊天。 Read More…
自己动手装地板
没有评论2011 年 11 月 29 日 at 下午 9:35分类目录:天使隐居
四年前，当我来到加拿大的时候，就感觉加拿大是一个巨大的农村新天地，每个人都得有自己动手丰衣足食的能力。这么多年下来，我动手装过太阳能热水器、油漆过椅子、修补过墙角、种过花，也算是逐渐成长为一个合格的农民了。最近一次是自己动手装木地板，一天之内独自完工，也是需要勇气和智商的。
话说三年前买房子时，还有一个卧室铺的是地毯。而前房东已经买好木地板，本打算在我搬家之前就装上的，由于种种原因没有装。当时那位75岁的老爷爷说如果我需要帮忙，他可以过来帮我一起装。转眼三年过去了，老爷爷也长大了，78岁已经不再年轻了，最重要的是这三年来我们都没有联系过，再想请他帮忙已是不太可能了。所以在思考了很久之后，我决定还是自己动手装吧。下面就按照图片的顺序一一讲述吧。
冰酒代购
没有评论2011 年 11 月 23 日 at 下午 10:39分类目录:尼亚加拉
2011年各航空公司限制托运行李数为1件/人之后，恐怕许多人发愁的都是一个问题——就是我无法携带心仪的冰酒回国了！
现在，您大可不必发愁，您们买的冰酒由我们来替您扛回国，您回国后只需要在国内所在城市去提货即可。具体方法如下：
您通过天使隐居向Diamond酒庄集团订购各种冰酒，以酒庄的零售价订货。付款后我们会出示一份订货通知单给您们，您们可以在回国后或委托国内的亲戚朋友在您或他们所在的城市提货就可以了。
我们这里备有一些样品，您可以仔细鉴别您届时在国内收到的冰酒品质是完全与样品一模一样的。当然，您也可以直接在酒庄带上一瓶回国去对比。 Read More…
农民Kevin的简单哲学
2 条评论2011 年 11 月 10 日 at 下午 12:27分类目录:尼亚加拉
近日跟着客人到处走访酒庄和葡萄园，接触了与冰酒直接相关的不少人，也学到很多有趣的事情。其中与Watson’s Family Farm的Kevin聊天就让我印象深刻，特记载如下。
Kevin是典型的农民，而且是世袭的。他的父亲18岁时从英国渡海来加拿大，他的母亲则是在8岁时候跟随家人，从荷兰来的。现在两家的亲戚基本上都在加拿大，并且在安大略省，个别亲戚去了澳大利亚。
Kevin的父亲之前的农场占地40英亩（acre，相当于中国的6.07市亩），当时主要用于养猪。后来他病重的时候，为了让儿子继承，便把当时做别的生意的Kevin叫回来经营。但Kevin有三兄弟。他说在加拿大有一个好处，父亲的财产不是由长子来继承，而是所有儿女都有份。于是他父亲把财产折成现金计算，如果谁要继续经营，就把其余两个人的份额买走。于是Kevin和他妻子就筹钱买下了这个农场，后来再扩大经营，现在已经拥有80英亩的土地了，全部用于种植葡萄。 Read More…
Casa Loma城堡
一条评论2011 年 10 月 24 日 at 下午 11:17分类目录:枫情万种
在加拿大的几年里，我很少拍多伦多的照片，也很少介绍多伦多。我不喜欢土狼屯（Toronto的直接音译），因为它跟中国的城市一样，都是钢筋丛林。多伦多可游玩的景点也不多，无非是CN Tower、Casa Loma城堡、湖心岛、多大、市政府、Wonderland、动物园以及一些博物馆，实在无地可去的话，脏乱差的唐人街也被游人踏了个遍。（前几天就有一群客人告诉我她们把唐人街每一条大街小巷都逛过了，对唐人街的熟悉程度绝对在我之上）。
上面列举的景点之中，除了数次到CN国家电视塔下逡巡过几次之外，其它景点之前我一概未去过。谁知上个月狗*运降临，朋友的同学要来加拿大，需要找一名可以带他们游玩多伦多的向导，我就这样被抓了壮丁，兼当司机和导游。临行前，在谷歌和维基临时抱佛脚，一夜之间在文字上把多伦多逛了个遍，以充当次日车内谈资。 Read More…
白求恩故居
2 条评论2011 年 09 月 29 日 at 下午 6:39分类目录:枫情万种
每一位在加拿大的中国人估计都有一种白求恩情结，尤其是在安省居住的人，总想前往看看这位具有“国际主义精神”、“共产主义精神”和“毫不利己专门利人精神”（毛泽东语）的国际共产主义战士的生活所在。都想从那座维多利亚风格的房子结构中挖掘出它与无私奉献之间存在的关系。
我到加拿大三年多了，也一直有这个情结，虽然我知道这座房子只不过是白求恩同志出生的所在，在他49年的生命中，（毛泽东《纪念白求恩》一文里一开口就说“白求恩同志是加拿大共产党员，五十多岁了……”）他在这里只住了最初的三年多而已。
白求恩故居座落于加拿大安大略省格雷文赫斯特（Gravenhurst）小镇上。这里位于Muskoka湖区，十月份当枫叶红时，飘零的红叶落在旖旎的湖上，白色的房子掩映在湖光山色中，显得十分静谧和绚丽。这里也是非常著名的度假小木区，夏秋季节许多人来这里度蜜月，住在湖边的度假小屋里，享受罗曼蒂克的新婚生活，所以又获得“蜜月湖”的美称。 Read More…
